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柏市の東方にある古民家をカフェに！

柏市のはずれに位置する古い農家の住宅を大幅に改装してカフェにする計画です。築年数も定かではない古い民家でした。この建物を南フランスの民家のような建物にリノベーションします。
まず解体です。民家の柱・梁は非常に大きくがっちりとしています。骨組みだけを残してほとんどを解体しました。この骨組みの状態から施工開始です。入母屋の屋根をすっきりとした切妻屋根に変え、小屋裏空間を作りました。この小屋裏はギャラリーとして使います。1階には大きな客席スペース。離れには厨房を作り、外壁と内装に印象的な白い漆喰で仕上げました。緑豊かな場所に白い古民家カフェが完成しました。